Хоменташ з чорносливом

Хоменташ з чорносливом

Хоменташ з чорносливом

  •      готове листкове тісто
  •      чорнослив (нарізаний шматочками) – 600г
  •      лимонний сік – 1 ст.л.
  •      мед – 1/2 склянки
  •      горіхи – 3/4 склянки.

Приготування:
Для приготування годиться готове листкове тісто, яке необхідно заздалегідь розморозити. Вирізуємо кружечки діаметром 8 см, кладемо в центр начинку, надаємо пиріжкам необхідну форму, укладаємо на змащене маслом деко, поміщаємо його в духовку, розігріту до 200С. Печемо до тих пір, поки пиріжки не придбають золотистий відтінок. Готові пиріжки посипаємо цукровою пудрою.

Для начинки. Заливаємо чорнослив склянкою води і доводимо до кипіння. Потім закриваємо каструлю кришкою і варимо протягом 30-60 хвилин. Додаємо лимонний сік і мед і варимо ще 10 хвилин. Кладемо горіхи і остуджуємо.



Автор:

Добавить комментарий