Фарширована курка

Фарширована курка

Фарширована курка

Склад:

курка – 1 шт. (1-1.5 кг)
відварний рис – 3 ст.л.
яблуко – 1 шт.
родзинки (без кісточок) – 1 ст. л.
порошок каррі – 1 ч. л.
цукор -1 ст. л.
імбир мелений – за смаком
соєвий соус – 1 ст. л.
паприка – 1/2 ч.л.
сіль – за смаком

Приготування:
Очищене, натерте або тонко нашаткувати яблуко змішати з рисом, родзинками, каррі, цукром і імбиром. Отриманою сумішшю фарширувати курку. Зашити і покласти на блюдо. Змішати каррі, соєвий соус і паприку в кашку і намазати нею курку. Запікати 18-20 хвилин при повній потужності.






Автор:

Добавить комментарий