Суп з яловичиною і гречаною крупою

 

Суп з яловичиною і гречаною крупою

Суп з яловичиною і гречаною крупою

Інгредієнти

вода
яловичина
морква
картопля
крупа гречана
зелена цибуля
зелень
сіль, перець
лавровий лист

Приготування

Закип’ятити воду, покласти нарізане на порційні шматки м’ясо і зварити бульйон.
Натерти моркву на велику тертку, нарізати картоплю, гречку перебрати і промити. Скласти все в киплячий бульйон, посолити, поперчити, покласти лавровий листок.
За пару хвилин до готовності супу додати подрібнену зелень і цибулю.
Смачного!



Автор:

Добавить комментарий