Свинина з часником, запечена у фользі

Свинина з часником, запечена у фользі.

Свинина з часником, запечена у фользі.

Свинина з часником, запечена у фользі. інгредієнти

* 700 г свинини (філе)
* 5-6 зубчиків часнику
* Гірчиця (соус або в зернах)
* сіль
* перець

рецепт приготування

Дуже простий спосіб приготування свинини.
М’ясо виходить ніжне, соковите і ароматне.
На гарнір можна приготувати картопляне пюре або рис.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 7-8 порцій.

Зубчики часнику розрізати на 2-4 частини.

У свинині зробити надрізи, вкласти в них часник.

Натерти свинину сіллю і перцем.

Змастити гірчицею.

Покласти свинину у фольгу, загорнути.

Викласти у форму для запікання.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 1.5 годин.






Автор:

Добавить комментарий