Салат з креветками, цвітною капустою і лимоном

Салат з креветками, цвітною капустою і лимоном

Салат з креветками, цвітною капустою і лимоном

Очистіть креветки (300г), відкрийте банку консервованої кукурудзи, наріжте томати черрі (8 штук), огірок (2шт). Тепер відваріть цвітну капусту. Для цього розділіть її на суцвіття і варіть в підсоленій воді 12-15 хвилин на слабкому вогні. А щоб у процесі варіння капуста зберегла білий колір – додайте в каструлю одну столову ложку лимонного соку або лимонну кислоту (на кінчику ножа).

На тарілку покладіть листя салату айсберг (також підійде звичайний зелений салат), додайте томати, огірок, консервовану кукурудзу, відварену цвітну капусту, креветки. Збризніть лимонним соком. Соус на вибір.

Приємного апетиту!






Автор:

Добавить комментарий