Пісні Щі з грибами, пісні рецепти

Пісні Щі з грибами, пісні рецепти

Пісні Щі з грибами, пісні рецепти

Рецепт:
Квашена капуста 600г
Сушені гриби 6 шт.
Ріпчасту цибулю 2 шт.
Картопля 1 шт
Морква 1 шт
Гречка 1 ст.л.
Сіль і прянощі за смаком.
Капусту залийте 0.5л. окропу і поставте в духовку на 30 хвилин. Відвар злийте, а капусту посоліть і змішайте з нарізаною цибулею і розітріть. З’єднайте з відваром і варіть на повільному вогні. 1л. грибного бульйону влийте у відвар і додайте гречку, цибулю, картоплю, моркву. Варіть до готовності. Наприкінці в щі з грибами з квашеної капусти додайте сіль і спеції.



Автор:

Добавить комментарий