Правила безсольових дієт

Якщо Ви вирішили спробувати безсольову дієту, щоб позбутися кількох зайвих кілограмів, то слід пам’ятати декілька правил, щоб не нашкодити своєму організму:

* Харчування має бути п’яти-або чотириразове, причому порції відповідно зменшити, порівняно з триразовим раціоном;

* Прагніть ніколи не переїдати, а вставати з-за столу до настання повного насичення;

* Їжу слід готувати на пару (в крайньому випадку – гасіння і запікання), виключити маринади, соління (у тому числі малосольні огірки, помідори та інші сезонні овочі);

* Обмежується споживання хліба до 200 г, причому виключається білий хліб, а вітається житній або пшеничний з борошна грубого помелу;

* М’ясні бульйони виключаються з раціону; допускаються рибні супи і овочеві юшки;

* Жирні види м’яса і риби вкрай не рекомендуються;
* Серед овочів лише один виняток – картопля, який можна їсти не частіше разу на тиждень у відвареному вигляді;

* Всі молочні та кисломолочні продукти вибираються за принципом низький вміст жиру;
* Кількість споживаної чистої води без урахування чаю, кави і соків, індивідуально, але в середньому – 2 літри.

Найбільше солі в наш організм надходить з ковбасами, сосисками, консервами, готовими соусами і «швидкої» їжею. Без солі дієта передбачає повну заборону на ці продукти.

Повністю від солі відмовлятися категорично не можна. Надихнувшись результатами трьох днів без солі, не спокушайтеся: ті півтора-два кілограми, які зникли з талії – це рідина. Вона повернеться так само швидко, як тільки Ви відновите звичайне харчування з сіллю. Тому 2-3 грами солі повинні бути в раціоні щодня. Ця сіль використовується як добавка до готових продуктів, тоді як сама готовка повністю виключає сіль.

Максимальна тривалість дієти без солі – 14-15 діб, після чого слід повертатися до звичайного раціону, що включає 3-5 г солі в чистому вигляді плюс інша злегка підсолена їжа.



Автор:

Добавить комментарий