Оселедець під шубою

Оселедець під шубою

Оселедець під шубою

Склад:

  • філе малосольною оселедця 2 шт.
  • буряк 2 шт.
  • морква 2 шт.
  • картопля 5 шт.
  • цибуля 1 шт.
  • рослинна олія (пісний майонез)
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

Філе оселедця нарізати дрібними кубиками.
Нарізати відварену картоплю, моркву, буряк і сиру цибулину.
Викладати інгредієнти шарами, змащуючи кожен шар пісним майонезом або збризкуючи рослинним маслом. Спочатку викласти картоплю, потім оселедець, потім знову картоплю, шар оселедця, цибулю, моркву, посолити і поперчити. Полити олією або змастити майонезом.
Закуску подавати добре охолодженою.

 






Автор:

Добавить комментарий