Куряча грудка з шинкою, сиром і цукіні

Куряча грудка з шинкою, сиром і цукіні

Куряча грудка з шинкою, сиром і цукіні

Курячу грудку (1 шт) очистіть від шкіри, розріжте на 3-4 частини і добре відбийте. Кожен шматочок поверніть навпіл, натріть сіллю і перцем і покладіть усередину шинку і тонкий скибочку сиру (також сир можна натерти і в цьому випадку він краще розплавиться). Збризніть оливковим маслом, помістіть у форму для випікання і запікайте при температурі 180 градусів близько 20 хвилин. Грудка повинна покритися золотистою скоринкою.

Тим часом на оливковій олії обсмажте цукіні, наріжте томати-черрі і покладіть овочі на обсмажену курку. Подавайте з листям салату, а на гарнір відмінно підійде рис. Спеції і соус за смаком.

Приємного апетиту!



Автор:

Добавить комментарий