Глінтвейн

Глінтвейн

Глінтвейн

Глінтвейн. Інгредієнти

* 750 мл червоного сухого вина
* 1 апельсин
* 5 бутончиків гвоздики
* 1 / 4 ч.л. мускатного горіха
* 1 паличка кориці (або 0.5 ч.л. меленої кориці)
* 1 ч.л. меленого імбиру
* 2-3 ст.л. цукру

Рецепт приготування

Крім зазначених у рецепті спецій можна використовувати аніс, запашний перець, кардамон.
Також, можна додати мед, яблуко, родзинки.

У каструльці змішати гвоздику, мускатний горіх, корицю, імбир.

Додати 100 мл води, довести до кипіння, прибрати з вогню.
Дати постояти 10 хвилин.

Потім отриманий відвар процідити.

Апельсин нарізати кружечками.

У каструлю налити вино, додати відвар, цукор.

Слідом додати апельсин.
Довести майже до кипіння, але ні в якому разі не кип’ятити.
Подавати гарячим.

Смачного!






Автор:

Добавить комментарий