Хрустка картопля

Хрустка картопля

Хрустка картопля

Склад:

  • Молода картопля 4 шт.
  • Оливкова олія 2 столові ложки
  • Сіль 1/4 чайна ложка
  • Перець чорний мелений за смаком

Приготування:
Розігріти духовку до 220 градусів і підготувати деко.
Помити добре картоплю, не очищаючи її від шкірки, потім покласти на ложку і нарізати тонкими скибочками, але не до кінця.
Акуратно пальцями розкрити порізану картоплю, посолити, поперчити, скропити олією і залишити маринуватися на 5-10 хвилин.
Потім поставити в духовку на 30 хвилин до золотистої скоринки.



Автор:

Оставить комментарий