Мясний рулет з начинкою з брокколі

Інгредієнти: Для фаршу: Свинячий фарш — 800 г Гірчиця «Французька» — 20 г Панірувальні сухарі — 25 г Яйце — 1 шт. Сіль за смаком Перець чорний мелений — за сма...

Новорічні закуски: Стейк зі свинини

Стейки — улюблені багатьма страви з м’яса. Щоб приготувати їх, потрібно м’ясне філе порізати поперек волокон досить великими шматками. Деякі плутають стейки з відбивними. Насправді ...