полуниця

Консервування полуниці

Для консервування відбирають ягоди полуниці середнього розміру темно-червоного кольору. Їх очищають від сторонніх домішок, миють проточною холодною водою при слабкому напорі або поміщають в друшляк і...
??????????????????????????

Консервування полуниці: повидло з полуниці...

Стиглі ягоди полуниці миють холодною водою, дають воді стекти і обсушують. Підготовлені ягоди протирають через сито і проварюють у власному соку 5-7 хв, додають цукор з розрахунку 750 г цукру на 1 кг...