Як готувати овочі

Як готувати овочі

Овочі варять у підсоленій воді , щоб додати їм кращий смак і зберегти в них більше поживних речовин. Чим крупніше овочі , тим менше вони втрачають речовин при варінні. Варка на пару зберігає в овочах...