Смачні котлети

Інгредієнти: 700 г курячого фаршу (або готовий фарш, або пропустити через м’ясорубку курячу грудку самостійно.) 250 г сиру домашній (НЕ сирної пасти, а звичайного) 1 яйце 1 цибулина сіль, спеці...
Овочева лазанья

Овочева лазанья

Друзі, сьогодні ми публікуємо рецепт лазаньї — традиційного блюда італійської кухні. Воно готується з тіста з начинкою, викладеної шарами: овочі, сир, м’ясний фарш, соус. Саме слово «lasa...
М'ясна лазанья з соусом бешамель

М’ясна лазанья з соусом бешамель

Листи лазаньї відваріть до готовності в підсоленій воді, відкиньте на друшляк, промийте, остудіть і відкладіть до тих пір, поки вода повністю не стече. Обсмажте в рослинному маслі м’ясний фарш ...
Котлетки зі спаржею та сиром тофу

Котлетки зі спаржею та сиром тофу

  Інгрідієнти Півкіло свинини нежирної (якщо ви не любите одну лише свинину, можна змішати її з яловичиною) 300 грамів зеленої спаржі 200 грамів тофу твердого (бувають різновиди напіврідкі ̵...
Котлети з сирною начинкою

Котлети з сирною начинкою

  Котлети з сирною начинкою. інгредієнти 500 г фаршу 150 г хліба молоко 100 г сиру (твердого) паніровка для котлет або панірувальні сухарі сіль перець рослинна олія Приготування Хліб замочити в ...
Котлети з індички, фаршировані грибами

Котлети з індички, фаршировані грибами...

Котлети з індички, фаршировані грибами. інгредієнти 500 г фаршу 300 г грибів (свіжих або заморожених) 200 г цибулі панірувальні сухарі, сіль, перець, рослинна олія Приготування У цьому рецепті можна ...
Зрази, котлетки з яєчною начинкою

Зрази, котлетки з яєчною начинкою

  Зрази (котлетки з яєчною начинкою). інгредієнти 500 г фаршу (будь-якого за смаком) 4 варені яйця 200 г цибулі 100 г хліба 200 мл молока сіль перець рослинна олія Приготування Замість яєчної на...
Відео рецепти: Котлети домашні.

Відео рецепти: Котлети домашні.

  Склад фарш (свинина + яловичина) — 500-600 г, цибуля ріпчаста — 1 шт, яйце — 1 шт, білий хліб або батон (без кірок) — 100-150 г, молоко — 150 мл, борошно — ...