Тефтелі «Їжачки»

Складові яловичина 500 г свинина 300 г рис 3/4 склянки цибуля ріпчаста 2 шт часник 2-4 зубчики яйце 1 шт сіль мелений перець Для соусу сметана 400 г майонез 100 г томатний соус або кетчуп 2-3 ст.л. с...
Тефтелі по грецькому

Тефтелі по грецькому

  Рецепт: 500 г змішаного фаршу (свинина+яловичина) 1 кабачок (цукіні) 1 морква 1 цибулина або біла частина лука-порею 1 яйце 4 ст. л. хлібних крихт 2 ст. л. томатної пасти 1 ст.л. листя м’...