Салат з копченою ковбасою і морквою

Салат з копченою ковбасою і морквоюСалатом з копченою ковбасою і морквою вперше пригостила мене моя подруга, і з тих пір він частий гість на нашому столі. Салатик ситний і дуже смачний. Замість ковбаси, думаю, можна використовувати і відварну або копчену курочку.

Для приготування салату з копченою ковбасою і морквою вам буде потрібно:

  • 150 г свіжої моркви;
  • 150 г копченої ковбаси;
  • 1 маленька банка кукурудзи;
  • часник – за смаком;
  • майонез для заправки.

Свіжу моркву почистити і натерти на крупній терке.Колбасу порізати соломкою.

Скласти в миску морква, копчену ковбасу, кукурудзу без рідини, видавити часник (я на дрібній тертці тру), заправити салат майонезом.

Викласти салат з копченою ковбасою і морквою в салатник, охолодити. Перед подачею прикрасити зеленню.
Смачного!



Автор:

Оставить комментарий