Паста з креветками і томатами-чері

Відваріть макарони (400г). При цьому спочатку визначитеся, який вид вам подобається, так як існує велика кількість макаронних виробів (спагеті, вермішель, капелліні або фузіллі, як у нашому випадку)....

Червона риба з цукіні і томатами

Розігрійте в сковороді оливкове масло і обсмажте до готовності рибний стейк (близько 5-7 хвилин з кожного боку). Додайте спеції, сіль, подрібнений часник. На другий сковороді починайте готувати овочі...

Запечений судак зі сметаною

Склад: судак свіжий — 1 шт. (2 кг); цибуля — 1 шт.; сметана — 200 г; зелень кропу — 0, 5 пучка; зелень петрушки — 0,5 пучка; чебрець сушений — 1 дрібка; олія ̵...

Сьомга з вершковим соусом

  Склад: філе сьомги 500 г вершки 200 мл борошно 1 ст. ложка вершкове масло 50 г спеції (сіль, прованські трави, кориця, мускатний горіх, каррі) Приготування: Філе сьомги промийте і обсушіть, на...

Лосось-гриль з травами

Склад: стейк лосося 4 шт. нарізаний орегано 1/3 чашки нарізана кінза 1/3 чашки нарізаний зелений лук 1/4 чашки часник 1 зубчик свіжовичавлений лимонний сік 1 ст. ложка оливкова олія 2 ст. ложки сіль ...

Креольські котлети з лосося

Склад: філе лосося 400 г яйце 1 шт. гірчиця 1 ст. ложка терта цедра лимона 2 ч. ложки оливкова олія 2 ст. ложки сухий білий хліб 4 шматочки свіжий чебрець 1 ч. ложка сіль, чорний перець за смаком При...

Запечена сьомга

Склад: стейк сьомги 4 шт. мед 2 ст. ложка соєвий соус 4 ст. ложки гірчиця з зернами 2 ст. ложки рослинне масло 2 ст. ложки червоний перець за смаком Приготування: Сьомгу промити, обсушити. Для соусу ...

Десертні суші

Склад: Рис приготований 200 мл Ківі 1 шт. Нектарин 1 шт. Морква 1 шт. Мед 2 столові ложки Цедра апельсина терта 1 чайна ложка Норі 1 шт. Сливи 3 шт. Цукор 2 столові ложки вода Приготування: Моркву оч...

Паста з лососем

Склад: спагетті (інша паста на вибір) 300 г філе лосося 400 г вершкове масло 4 ст. ложки цибуля-порей 2 шт. зелена цибуля сіль, перець Приготування: Відваріть пасту. Посоліть і поперчіть філе лосося ...