Як готувати рибу

Як готувати рибу

Не давайте сильно кипіти рідини , в якій вариться риба. Раки , краби , креветки та мідії варяться тільки в сильно киплячій підсоленій воді. Риба , зварена на сильному вогні , стає жорсткою , а бульйо...
Різотто з креветками

Різотто з креветками

Часом я згадую , що мій сайт називається yakulinar.net , і йду готувати різотто . Хоча ні , брешу , різотто я готую тому, що це дуже цікава і смачна штука. Але знаєте що постійно напружує мене в приг...
Риба з медово-огірковим соусом

Риба з медово-огірковим соусом

Тут вся справа , звичайно , в цьому чудовому соусі. Поєднання солоних огірків і меду комусь може здатися екстравагантним , хоча в ньому немає нічого незвичайного – огірки з медом були смачною ,...