Суп-харчо з баранини

Суп-харчо з баранини

Склад: бараняча грудинка — 600г цибуля ріпчаста — 2 шт. морква — 1 шт. корінь петрушки — 1 шт. помідори — 500г перець солодкий — 2 шт. перець — 10 горошин ча...
Суп із зелені з крупою

Суп із зелені з крупою

Склад: снить — 35г мальва — 35г подорожник — 35г спориш — 35г борщівник — 35г крупа вівсяна — 40г морква — 10г ріпчаста цибуля — 10г вершкове масло ...
Суп із квашеної капусти та ще багато інших рецептів приготування супів.

Суп із квашеної капусти

Склад: вода — 1л маргарин — 120 г ріпчаста цибуля — 100 г борошно — 120 г квашена капуста — 1 кг шпик — 200 г ковбаса — 400 г сметана — 200 г сіль цуко...
Суп по-нормандськи

Суп по-нормандськи

Склад: ріпа -1 шт. морква — 1 шт. зелена цибуля — 20 г картопля — 80 г вершкове масло — 10 г м’ясний бульйон (можна овочевий бульйон) — 200 г молоко — 25 г с...
Качукко та ще багато різних рецептів приготування супів.

Качукко

Склад: дрібна або середня рибка — 600г молюски (мідії, дрібні кальмарчики, маленькі восьминіжки, каракатиці …) — 1 кг біла риба (морського біса, доради, зубатки …) — 1 к...
Італійський рибний суп

Італійський рибний суп

Склад: картопля — 4-5 шт. цибуля ріпчаста — 1 шт. кріп (зелень) — за смаком масло вершкове — 1 ст.л. вершки — 200г риба — 150г. Приготування: Варимо картоплю до го...
Рибний суп з річковим окунем

Рибний суп з річковим окунем

Склад: окунь річковий — 1кг картопля — 3 шт. лавровий лист — 2 шт. перець (горошок) — 5 шт. сіль — за смаком селера (стебло) — 1 шт. морква — 1 шт. цибуля рі...
Рибний суп з помідорами

Рибний суп з помідорами

Склад: окунь (філе) — 500г рослинна олія — 2 ст.л. селера (черешок) — 3 шт. морква — 2 шт. цибуля ріпчаста — 1 шт. солодкий перець (зелений) — 1 шт. часник —...
Угорський рибний суп

Угорський рибний суп

Склад: річкова риба (різна) — 1.5кг риба (дрібна, наприклад окунь) — 5-6 шт. цибуля ріпчаста — 1-2 шт. червоний перець — 1/2 ч.л. перець солодкий — 2 шт. томати — ...
Щи з кислою капустою

Щи з кислою капустою

Щи з кислою капустою. інгредієнти 700 г яловичини 300 г кислої капусти 600 г картоплі 200 г моркви 200 г цибулі корінь петрушки або пастернаку сіль перець лавровий лист рецепт приготування Кількість ...