Французький цибульний суп

Французький цибульний суп

Дуже ситна, дуже домашнє блюдо. Його потрібно їсти всією сім’єю, влаштувавшись з ногами на дивані. І щоб який-небудь добрий, старий фільм. І життя прекрасне. Інгредієнти: 1 кг. лука 1.5 л. ялов...
Грибний суп з сиром «Філадельфія»

Найсмачніші зимові супи

Грибний суп з сиром «Філадельфія» Інгредієнти: Зимові супи 300 г глив 100 мл густих вершків 100 з сиру «Філадельфія» 2 цибулини 1 морква 1 середній корінь селери 2 ст. л. вершкового масла зелень петр...
Суп з яловичиною і гречаною крупою

Суп з яловичиною і гречаною крупою

  Інгредієнти вода яловичина морква картопля крупа гречана зелена цибуля зелень сіль, перець лавровий лист Приготування Закип’ятити воду, покласти нарізане на порційні шматки м’ясо і...
Борщ

Борщ

Борщ. Інгредієнти 1 кг яловичини (м’якоть або на кісточці) 500 г картоплі 300 г свіжої капусти 400 г буряка 200 г моркви 200 г цибулі 3 ст.л. томатної пасти 1 ч.л. оцту 6% 2-3 зубчика часнику 2...

Вершковий суп з печерицями

Склад:      шампіньйони — 500г      плавлений сир — 2 шт.      вершки — на смак      сіль, картопля — на смак      приправи. Приготування: Приготувати грибний бульйон, гриби в...

Суп-харчо з баранини

Склад        бараняча грудинка — 600г      цибуля ріпчаста — 2 шт.      морква — 1 шт.      корінь петрушки — 1 шт.      помідори — 500г      перець солодкий —...

Суп з баранини з лимонним соком

     вода — 1.5 л      баранина — 500г      рис — 1/2 склянки      яйце (жовток) — 2 шт.      кисляк — 1 склянка      сік — 1 лимона      сіль — за смаком. П...
Гострий індійський супчик

Гострий індійський супчик

700-800 г курячого філе (відварити і нарізати великими шматочками) 1,5 л курей. бульйону 2 шт. реп. лука (дрібно порубати) 400 г броколі 100 мл вершків жирних 1-2 зубчики часнику 2 ст. л масла 2-3 ст...
Бозбаш з бараниною

Бозбаш з бараниною

Склад: баранина — 500г горох (лущений) — 1 склянка картопля — 500г яблука — 2 шт. цибуля ріпчаста — 2 шт. томат-пюре — 2 ст.л. масло — 2 ст.л. Приготування: ...