Рецепти перших страв, супів на кожен день і для особливих випадків — секретна зброя дослідної господині. Які тільки проблеми не вирішуються за допомогою хорошої добірки супів!
Супи-пюре — це легкі страви, які вражають різноманітністю, прекрасно засвоюються і відрізняються ніжним і тонким смаком.
Я Кулінар — давайте готувати разом!
Склад: 4 великих картоплини Молоко — ¼ склянки Вершки — ½ склянки Курячий бульйон — 1,5 літра оливкова олія петрушка Сіль і перець — за смаком вода Приготування: 1. Вимийте і ...
Склад на 4-6 порцій: — 1.5 кг червоних помідорів — 2 червоних солодких перці-паприки — 100 г ріпчастої цибулі (1 середня цибулина) — 2-3 зубчики часнику — 1 ст. л. цукру...
Розсольник. інгредієнти 500 г яловичини 100 г перлової крупи 500 г картоплі 200 г солоних огірків 200 мл огіркового розсолу 150 г цибулі 150 г моркви, лавровий лист, сіль, перець Приготування ...
Курячий суп з зірочками. інгредієнти 1 курка (вагою близько 1.5 кг) 250 г макаронів у вигляді маленьких зірочок 500 г картоплі 250 г моркви 150 г цибулі 2-3 лаврових листа, перець горошком, пе...
Склад: курка — 1 кг реберця свинячі — 750 г кістки яловичі трубчасті корінь імбиру — 50 г цибуля ріпчаста — 4 головки вода — 2,75 л Приготування: З курки зніміть шкіру, ...
Склад: На 2 л бульйону для пельменів 300-400 г м’яса, 1-2 головки цибулі, 1,5 склянки борошна, 1 яйце. Приготування: Це страву можна швидко приготувати, користуючись наявними в продажі пельменя...