Гороховий суп з копченостями

Гороховий суп з копченостями. Інгредієнти * 500 г копчених реберець (я використовувала свинячі) * 300 г грудинки (або бекону) * 250 г гороху * 700 г картоплі * 150 г цибулі * 150 г моркви * 3-4 лавро...

Суп «Харчо»

Інгредієнти Суп Харчо. Інгредієнти * 500 г яловичини (філе або грудинки на кісточці) * 200 г рису * 100 г волоських горіхів * 150 г соусу ткемалі або сацебелі * 150 г цибулі * 3-4 зубчики часнику * 2...

Пісні щі

Інгредієнти: * 600 г квашеної капусти * 6 сухих білих грибів * 1 ст. ложка гречаної крупи * 2 цибулини * 1 бульба картоплі * 1 морква * 1 ріпа або бруква * Петрушка, кріп * 3 лаврових листки * 4 зубч...

Вкусные Супы

Суп из шампиньонов 1. 250 г костей (для бульона), 300 г шампиньонов. 150 г овощей. 1.5 л воды, 1 стак. молока, 2 желтка, 20 г масла, 15 г муки, соль, пеpец Гpибы сваpить в небольшом количестве воды с...

Пельмени в горшочках

Ирландское рагу чистить каpтошку и pезать мясо, а сама в это вpемя pежет лук, моpковь, в общем, все овощи, котоpые найдет. Должны получиться кусочки не более 1.5 – 2 см по всем измеpениям. Зате...