Коктейлі з шампанським

  Що пити за святковим столом? Найпростіший і правильну відповідь — шампанське (або будь-яке інше ігристе). Але ми, як завжди, не шукаємо легких шляхів. Шампанське (або те, що ми звикли їм...

Дорожній глінтвейн

Склад: — Червоне столове вино — 75 мл. — Біле столове вино -75 мл. — Настоянка лимонна -5 мл — Кориця і гвоздика на смак — Мускатний горіх — щіпка. Приготува...

Класичний глінтвейн

Склад: — Столове червоне вино — 750 мл — Гвоздика — 6-7 штук — Мускатний горіх за смаком — Вода -1 / 3 склянки — Цукор — 1 ст. л. Приготування: У цей к...

Зимовий глінтвейн

Склад: — Червоне столове вино — 75 мл — Настій міцного чаю — 100 мл — Кориця і гвоздика на смак Приготування: У емальований посуд наливають вино і настій міцного чаю. До...
Напитки с кофе

Напитки с кофе

  Флиц «Анджело» Холодный чеpный кофе — 50 г. Молоко — 20 г. Яйцо. Готовят в электpомиксеpе. напиток свеpху посыпают молотым кофе. Коктейль «Кофейный» Молоко R...
Кисель

Кисель

Кисель 1. Сварить сироп: сахар развести в холодной воде и проварить, чтобы сироп был плотноватым, снять пену. 2. Приготовить сок: либо взять готовый (консервированный), либо отжать из свежих фруктов,...
Как приготовить квас, домашний квас

Как приготовить квас, домашний квас

Квас из концентpата Hа 5-6 л воды: Концентpат кваса — 0,5 л. Сахаp — 300-400 г. Дpожжи — 30-40 г. Концентpиpованный квас pазвести водой, добавить сахаp, дpожжи и поставить для бpоже...
Кофейный ликер

Настойки, ликеры.

Кофейный ликер 1. Мелем в кофемолке 50 гр. хорошего кофе в зернах. Варим его в 200 гр. воды и выливаем вместе с гущей в 800 гр. банку под винтовой крышкой. Hастаивается сутки. После этого фильтруем к...
Коктейль "Кофейный"

Безалкогольные коктейли

Банановый коктейль 1. Берешь банан, чистишь. Мелко режешь его. Кладешь в высокую узкую банку. Добавляешь стакан охлажденных сливок, молока ( просто сметану и немного кипяченой воды). Можно еще немног...