Свиняча шийка в духовці

Відмінний рецепт запеченої в духовці соковитою свинини з пивом. Інгредієнти: 1,2 кг. свинина (свиняча шийка) 330 мл. пиво (нефільтроване) 1 ст.л. вершкове масло (топлене) 1 ст.л. рослинна олія 1 ст.л...

Котлети в листковому тісті

Інгредієнти: Фарш зі свинини — 200 гр. Листкове тісто — 150 гр. Ріпчасту цибулю — ½ шт. Часник — 1 зубчик Борошно пшеничне — 2 столових ложки Яйце — 2 шт. Замороже...

Тушонка в мультиварки

Для приготування м’ясної тушонки в мультиварки потрібен режим «гасіння» або режим «томління». Кількість м’яса може бути від 1 до 4 кг. Тушонку або закачують в стерильні банки і зберігають...

Картопляна запіканка з мясним фаршем

Картопляну запіканку з фаршем вам навряд чи подадуть в кафе або в ресторані. Це блюдо готують вдома з великою любов’ю для рідних і близьких. Склад продуктів найпростіший, але навіть таке поєдна...

Як приготувати фарш

Безліч смачних страв можна приготувати з м’ясного фаршу! Котлети, фрикадельки, зрази начинки для пельменів, пирогів … Фарш відмінно засвоюється і легко перетравлюється. До того ж страви з...