Жюльєн з білих грибів

Жюльєн з білих грибів

Жюльєн з білих грибів. інгредієнти * 500 г грибів * 150 г цибулі * 150 г сиру * сіль * перець * Вершкове масло соус: * 250 мл вершків (10-15%) або молока * 30 г вершкового масла * 30 г борошна рецепт...
М'ясо, смажене з грибами та морквою

М’ясо, смажене з грибами та морквою

М’ясо, смажене з грибами та морквою. інгредієнти * 500 г філе яловичини або свинини * 300 г грибів * 200 г моркви * 150 мл соєвого соусу * перець * Рослинне масло рецепт приготування М’яс...
Горщики з м'ясом, квасолею та грибами

Горщики з м’ясом, квасолею та грибами...

Горщики з м’ясом, квасолею та грибами. Інгредієнти * 500 г яловичини (свинини, баранини) * 200 г квасолі * 300 г помідорів * 300 г грибів * 200 г болгарського перцю * 150 г цибулі * Сіль * Пере...
Пісний картопляний пиріг з грибами

Пісний картопляний пиріг з грибами

Інгредієнти: * 600 г картоплі * 2 ст. ложки борошна * 1-2 ст. ложки рослинної олії * 2-3 гілочки петрушки * Сіль * Для начинки: * 200-300 г свіжих грибів * 2 цибулини * 2 ст. ложки рослинної олії * 1...

Грибы, тушеные с овощами

Грибные фрикадельки Сварить белые сухие грибы, порубить их,добавить сметану, растопленное масло, яйца, перец, натертый на терке лук, панировочные сухари. Потом скатать массу в шарики, обвалять в суха...

Шампиньоны

Шампиньоны ‘Провансаль’ 500 г. гpибов, зубчик чеснока, 100 г. масла (лучше оливкового) пеpец, лимонный сок, pубленная зелень петpушки, соль. Шампиньоны очистить, пpомыть, pазpезать попола...