Рецепт домашньої ковбаси з зайчатини

Рецепт домашньої ковбаси з зайчатини

Ковбаса з зайця – гордість будь-якого мисливця. Докладний рецепт допоможе приготувати цей кулінарний шедевр. Мисливсяка ковбаса з зайця – це одне з найсмачніших мясних страв, смачніше і п...

Як приготувати вальдшнепа

Вам знадобиться з розрахунку на одного вальдшнепа: шматочок сала – 100 гр; ялівцеві ягоди – 1 ч ложка; сіль кухонна – 1 ч ложка; чорний перець горох – 20 горошин; петрушка зел...
Як приготувати дику качку

Як приготувати дику качку

БЛЮДА З КАЧКИ ДИКАЯ КАЧКА з грибним соусом інгредієнти На 1 качку: 250 г свіжих грибів, 3-4 ст. ложки масла, 1 ст. ложка борошна, 1 склянка вершків, 1/2 ч. ложки цукру.        Приготування Дику качку...