Маринований буряк на зиму

Маринований буряк на зиму

Маринований буряк по даним рецептом може зберігатися при кімнатній температурі до наступного врожаю. Готувати з неї можна і салати, і борщі, і свекольники, і різні закуски. Інгредієнти: Буряк –...
Асорті із огірків і помідор

Асорті із огірків і помідор

Соління і маринування, які ми готуємо на зиму, дають нам мінерально-вітамінну підживлення і стимулюють апетит в зимову пору року. Представляємо вам один з наших популярних рецептів. Інгредієнти: Огір...
Помідори в томатному сокові

Помідори в томатному сокові

Приготуємо смачні помідори в соку в домашніх умовах. Дістаючи взимку з банки соковитий помідор, душа просто радіє! Томатне пюре, в якому зберігаються помідори, можна пити у вигляді соку – це ду...
Домашній томатний сік для схужнення!

Домашній томатний сік для схужнення!

Говорити про користь соку з томатів можна дуже і дуже довго. Найкраще відчути її на собі. Включайте в свій раціон томатний сік і відчуйте, як ваш організм заряджається корисними речовинами і вітаміна...
Заготівля на зиму салату з баклажанів

Баклажани з помідорами на зиму

Заготівля на зиму салату з баклажанів – відмінна ідея. Адже підходять вони і до м’ясних, і до овочевих страв. Рецепт, запропонований нижче, не вимагає яких-небудь неймовірних зусиль у при...
Аджика з кабачків на зиму, як закрити кабачки, консервація кабачків,

Аджика з кабачків на зиму

У домашній аджиці є таке, що описати словами важко. Напевно, частинка душі того, хто готував її. Віддайте перевагу аджиці, приготовленої власними руками. Інгредієнти: Кабачок – 2 кг Болгарський...
консервування овочів

Рецепт консервации овощное асорти

Ингредиенты: Овощи – огурцы, помидоры, морковь, капуста, цветная капуста, физалис, кабачки, болгарский перец, лук, чеснок. Зелень – пертушка, укроп (можно зонтик), листья черной смородины...
Рецепти консервуння супових заправок

Рецепти консервуння супових заправок

1) Заправка для борща Інгредієнти: ● 1,5 кг буряка, ● 800 г моркви, ● 2 кг білокачанної капусти, ● 1 кг помідорів, ● 600 г ріпчастої цибулі, ● 300 мл води, ● 500 мл рослинної рафінованої олії, ● 100 ...
Консервування полуниці сік з полуниці

Консервування полуниці: сік з полуниці...

Для консервування відбирають ягоди полуниці середнього розміру темно-червоного кольору. Їх очищають від сторонніх домішок, миють проточною холодною водою при слабкому напорі або поміщають в друшляк і...
??????????????????????????

Консервування полуниці: повидло з полуниці...

Стиглі ягоди полуниці миють холодною водою, дають воді стекти і обсушують. Підготовлені ягоди протирають через сито і проварюють у власному соку 5-7 хв, додають цукор з розрахунку 750 г цукру на 1 кг...
Консервування полуниці- джем з полуниці

Консервування полуниці: джем з полуниці...

Для консервування відбирають ягоди полуниці середнього розміру темно-червоного кольору. Їх очищають від сторонніх домішок, миють проточною холодною водою при слабкому напорі або поміщають в друшляк і...
Консервування полуниці компот з полуниці

Консервування полуниці: компот з полуниці...

Підготовлені ягоди полуниці поміщають в емальований таз і заливають цукровим сиропом 65% -ної концентрації (860 г цукру і 460 г води на 1 л сиропу). На 1 кг ягід потрібно 600 г сиропу. Приготування ц...