Салат с авокадо

Салат с авокадоИнгредиенты:

  • Головка салата;
  • красный фасоль (по вкусу);
  • 1 свежий огурец;
  • 2 авокадо;
  • пучок редиски;
  • 1/2 пучка зеленого лука;
  • 100 г твердого сыра;
  • 2 ст. л. масла;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • соль с перцем – по вкусу.

Приготовление:

Вымойте листья салата, высушите.
Очищаем авокадо, нарезаем кубиками, выкладываем на тарелку поверх листов салата.
Промываем фасоль холодной водой, процеживаем и выкладываем также на листья салата.
Редьку промывают, нарезают ломтиками.
Очистите огурец. Нарезаем тонкими ломтиками, отправляем на тарелку.
Добавляем нарезаный кубиками сыр и приправляем все солью и перцем.
Поливаем все маслом, смешанным с лимонным соком.
Посыпаем все нарезанным зеленым луком.
Перед подачей на стол необходимо полить соусом.

Приятного аппетита!



Автор:

Оставить комментарий