Салат “Охотник”

Салат ОхотникИнгредиенты:

  • охотничьи колбаски – 200 г
  • яйца – 3 шт.
  • морковь – 250 г
  • маринованные шампиньоны – 250 г
  • маринованная фасоль – 250 г
  • репчатый лук (желательно салатная) – 150 г
  • зелень петрушки – полпучка
  • соль, черный молотый перец – по вкусу
  • майонез – для заправки

время готовки – 30 мин.
порций – 1

Приготовление:

Очищаем и измельчаем репчатый лук, затем режем маленькими кубиками.
Нарезаем шампиньоны дольками.
Тоже самое делаем и с маринованными грибами.
Охотничьи колбаски нужно нарезать тоненькими дольками.
Морковь стоит отварить перед нарезкой в подсоленной воде, очистить от кожуры и тогда уже резать кубиками.
Вкрутую сваренные яйца очистить и также порезать кубиками.
Зелень петрушки нужно измельчить ножом.
Сливаем жидкость с консервированной фасоли и отправляем в тарелку к другим овощам.
Подготовленные ингредиенты выложить в большую емкость, посолить и поперчить
Добавляем майонез и перемешиваем.
Наш салат готов.
Приятного аппетита!



Автор:

Оставить комментарий