СУПЕР десерт з полуницею

6

Інгредієнти:

  • 200 г вершкового масла
  • 200 г печива
  • 20 шт. твердих і не дуже великі полуниці
  • 2 столові ложки цукрового пісок
  • 150 г сиру (може бути нежирний, напів-жирий, або жирний)
  • 100 г вершкового масла, розплавлене
  • кілька столових ложки кокосова стружка

Підготовка

2

Дрібно подрібненити печиво – ви можете подрібнити в блендері або додати в мішок і подрібнити качалкою.

Подрібнені сухарі висипати в миску, додати вершкове масло і ретельно перемішати.

3

Потім додати цукрову пудру, сир і ВРУЧНУ ПЕРЕМІШАТИ до однорідної маси.

4

З такої маси я формую млинці на руку, покласти в середині полуницю, зліпити і зробити м’яч. М’яч обкатати в кокосовій стружці і викласти на тарілку. Кульки помістити приблизно на 60 хвилин в холодильник.

5

 



Автор:

Оставить комментарий