Пиріг з цукіні

Пиріг з цукіні

Пиріг з цукіні

Склад:

  • тертий цукіні 3 чашки
  • цибуля 1 шт.
  • борошно 1 чашка
  • тертий сир 1 чашка
  • яйця 3 шт.
  • рослинна олія 1/4 чашки
  • тертий пармезан 4 ст. ложки
  • подрібнений базилік 2 ст. ложки
  • розпушувач 1 ч. ложка
  • сіль 1 ч. ложка
  • перець 1/2 ч. ложки

Приготування:
Просіяне борошно змішайте з розпушувачем, сіллю, перцем.
Додайте яйця, рослинне масло, терті кабачки, подрібнену цибулину, тертий сир, базилік і все добре перемішайте. Додайте столову ложку тертого пармезану.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Тісто викладіть у змащену маслом форму.
Поставте пиріг випікатися на 40-50 хвилин. Готовий гарячий пиріг з цукіні посипте тертим пармезаном.
Приємного апетиту!



Автор:

Добавить комментарий