Новорічні закуски: Закуска хлібний кошик

Новорічні закуски Закуска хлібний кошик

 

Приголомшлива закуска для великої компанії, красиво, дуже апетитно і ситно.

Продукти:

  • Хліб (круглий) – 1 шт.
  • Сир (твердий) – 200 г
  • Яйця (зварені круто) – 3 шт.
  • Солоні гриби – 1 банка
  • Зелений горошок – 1 банка
  • Куряче філе – 300 г
  • Сметана – 2 ст. ложки
  • Майонез (домашній) – 150 г
  • Сіль, спеції

Приготування:

1. Куряче філе відварити зі спеціями, остудити. Сир натерти на крупній тертці. Сметану змішати з домашнім майонезом. Куряче філе і яйця порізати кубиками.

2. З’єднати м’ясо, гриби, зелений горошок, яйця, сіль, перемішати. Заправити начинку сметанно-майонезній сумішшю.

3. У хліба зрізати верхню частину і акуратно ложкою вийняти м’якуш. В отриману «хлібний кошик» скласти начинку, зверху посипати тертим сиром.

4. Запекти «хлібний кошик» в попередньо розігрітій духовці сім-десять хвилин, поки повністю не розплавиться сир. Потім відразу подати блюдо на стіл.



Автор:

Оставить комментарий