Млинці з вершковим сиром і сьомгою


Складові

  • млинці (з будь-якого рецепту) 6 шт
  • малосольная сьомга (форель, лосось) 150-200 г
  • вершковий сир (наприклад, Філадельфія) 300 г
  • зелень кропу

Підготувати інгредієнти.

Сьомгу нарізати тонкими скибочками.
Кріп вимити, обсушити і порізати.
Кожен млинець змастити вершковим сиром.

Розкласти скибочки риби і за бажанням посипати кропом.

Згорнути млинець в тугий рулетик.

Розкласти млинці в один ряд на блюді, затягнути блюдо харчовою плівкою і прибрати в холодильник на 2-3 години (можна придавити млинці легким гнітом, наприклад, обробною дошкою).
Перед подачею розрізати млинці поперек на 2-6 частин (залежно від розміру млинців).
Прикрасити свіжою зеленню.

Приємного вам апетиту!

Поділися рецептом з друзями!



Автор:

Добавить комментарий