Курка маринована в кефірі запечена з картоплею з травами і часником

Курка маринована в кефірі запечена з картоплею з травами і часником

Інгредієнти:

  • - Кефір- 300 мл.
  • - Курячі бедра- 3 шт.
  • - Картопля-4 шт.
  • - Трави
  • - сіль перець
  • - Часник
  • - Томати- 200 гр.

Приготування:

1. У першу чергу робимо маринад. Дрібно ріжемо часник, додаємо його в кефір, солимо, додаємо перець і трави.

2. Стегна маринуємо протягом хвилин 20-25.

3. Картоплю чистимо, ріжемо часточками. Укладаємо його у форму для запікання, додаємо оливкова олія, сіль, перець, трави.

4. Зубчики часнику розчавити ребром ножа і укласти на картоплю.

5. Томати черрі ріжемо на 4 частини і теж викладаємо у форму.

6. Зверху на картоплю викладаємо курку і заливаємо залишками маринаду.

7. Запікаємо в духовці при 200 градусах близько 40 хвилин.

Смачного!



Автор:

Оставить комментарий