Картопля барбекю

Картопля барбекю

Картопля барбекю

Склад:

  • Молода картопля 1 кг
  • Олія оливкова 3 столові ложки
  • Сіль морська за смаком
  • Лист лавровий за смаком
  • Цибуля салатна 3 шт.

Приготування:
Варити молоду картоплю протягом 5 хвилин, потім нанизати на шампури, перемежовуючи великими очищеними салатними цибулинами, розрізаними навпіл, і свіжим лавровим листям.
Змастити оливковою олією і посипати морською сіллю. Смажити на барбекю або на грилі близько 10 хвилин, періодично повертаючи.
Подавати просто з сіллю або улюбленими соусами.



Автор:

Оставить комментарий