Бананове морозиво (пісне)

Смачне і корисне морозиво без клопоту!

Складові

  • банани 5-6 шт
  • цукрова пудра або мед 1-2 ст.л.
  • сік лимона 1 ст.л.

Приготування

Банани очистити, нарізати кружальцями, скласти в контейнер і заморозити (близько 4-6 годин).

Заморожені банани перекласти в блендер.
Додати цукрову пудру і сік лимона.

Збити в блендері до однорідної консистенції.

Спочатку бананова маса буде неоднорідною, але при подальшому збиванні вийде однорідне гладке бананове пюре.

За бажанням, разом з бананами можна подрібнити в блендері шоколад і горіхи (смажений мигдаль, фундук і т.п.).
Також, можна додати трохи кокосового молока. А для непісним варіанти трохи молока або вершків.

Перекласти збиту масу в пластиковий контейнер і прибрати в морозилку на 3-4 години.

Щоб морозиво вийшло більш однорідної консистенції і без кристалів льоду, його можна протягом перших двох годин заморозки, двічі збити міксером або занурювальним блендером.

Ложкою для морозива, змоченою в гарячій воді, зробити кульки і розкласти бананове морозиво по креманкам.
Готове морозиво можна полити будь-яким сиропом або розтопленим шоколадом, або посипати тертим шоколадом.

Приємного вам апетиту!

Поділися рецептом з друзями!



Автор:

Добавить комментарий