Торт «Милій мамі»

Торт «Милій мамі»

Торт «Милій мамі»

Інгредієнти:
Печиво пісочне 500 г
Масло вершкове 175 г
Сир 500 г
Цукор 1 ст.
Какао порошок 2 ст. л.
Ізюм темний 50 г
Вівсяні пластівці 70 г
Молоко 150 мл

Торт без випічки

Цей торт для мами цілком може приготувати навіть дівчинка-школярка. Простота його приготування полягає в тому, що торт не треба піч, до того ж, на весь процес йде мінімум часу.

Для його виготовлення потрібно взяти звичайний печиво (краще вершково-медове) і прокласти його двома смачними сирними кремами. Не біда, якщо під рукою немає какао або родзинок. Торт все одно буде смачним.

Рецепт приготування:
Для приготування торта потрібно взяти готове печиво, молоко, жирний сир, вершкове масло, какао порошок, родзинки, цукор і вівсяні пластівці «Геркулес».

Крок 1

Для приготування торта потрібно взяти готове печиво, молоко, жирний сир, вершкове масло, какао порошок, родзинки, цукор і вівсяні пластівці «Геркулес».
В миску викласти 150 г м’якого вершкового масла, сир і цукор.

Крок 2

В миску викласти 150 г м’якого вершкового масла, сир і цукор.
Суміш ретельно розтерти до отримання однорідної маси і розділити на 2 рівні частини.

Крок 3

Суміш ретельно розтерти до отримання однорідної маси і розділити на 2 рівні частини.
В одну частину додати какао порошок.

Крок 4

В одну частину додати какао порошок.
Крем добре вимішати.

Крок 5

Крем добре вимішати.
У другу частину сирної маси всипати ретельно вимитий та обсушений родзинки.

Крок 6

У другу частину сирної маси всипати ретельно вимитий та обсушений родзинки.
Перемішати сирну масу до рівномірного распредения родзинок.

Крок 7

Перемішати сирну масу до рівномірного распредения родзинок.
На фользі розкласти пласт з печива, попередньо вмочивши кожне в молоко.

Крок 8

На фользі розкласти пласт з печива, попередньо вмочивши кожне в молоко.
На печиво рівномірно нанести сирну суміш з какао.

Крок 9

На печиво рівномірно нанести сирну суміш з какао.
Поверх шоколадної маси знову викласти шар печива (вмочивши в молоко).

Крок 10

Поверх шоколадної маси знову викласти шар печива (вмочивши в молоко).
На печиво рівним шаром викласти сирну масу з родзинками.

Крок 11

На печиво рівним шаром викласти сирну масу з родзинками.
Верх торта закрити шаром печива, змоченого в молоці.

Крок 12

Верх торта закрити шаром печива, змоченого в молоці.
Боки і верх торта обмазати сирною масою з какао.

Крок 13

Боки і верх торта обмазати сирною масою з какао.
На сковороді розігріти 25 г вершкового масла, висипати в нього вівсяні пластівці, посипати їх 1 ст. л. цукру і обсмажити до підрум’янення. Пластівці мають бути розсипчастими.

Крок 14

На сковороді розігріти 25 г вершкового масла, висипати в нього вівсяні пластівці, посипати їх 1 ст. л. цукру і обсмажити до підрум’янення. Пластівці мають бути розсипчастими.
Боки і верх торта рясно посипати вівсяними пластівцями. Торт поставити для просочення в холодильник на 2 години.

Крок 15

Боки і верх торта рясно посипати вівсяними пластівцями. Торт поставити для просочення в холодильник на 2 години.



Автор:

Оставить комментарий