Сирна запіканка з персиками і спагетті

Сирна запіканка з персиками і спагетті

Сирна запіканка з персиками і спагетті

Інгредієнти:
Сир 400 г
Сметана 3 ст. л.
Яйця курячі 2 шт.
Персики 2 шт.
Цукор 3 ст. л.
Спагетті 400 г

Запіканка з фруктами

Це десертна солодка запіканка з сиром, спагетті та персиками, які з легкістю можна замінити іншими фруктами і ягодами за своїм смаком і по сезону, тільки одна умова – кісточок бути не повинно, запіканка повинна бути однорідної, легко розрізати на порції! До сирної запіканку можна подати солодкий соус, згущене молоко або просто посипати цукровою пудрою!

Рецепт приготування:
Для приготування сирної запіканки з персиками і спагетті нам знадобиться домашній сир, сметана, курячі яйця, персики, цукор, відварені спагетті.

Крок 1

Для приготування сирної запіканки з персиками і спагетті нам знадобиться домашній сир, сметана, курячі яйця, персики, цукор, відварені спагетті.
Сир, цукор і сметану пюрируем за допомогою заглибного блендера в гладку сирну масу (як варіант при відсутності блендера, сир можна протерти через ситечко і розтерти з цукром і сметаною).

Крок 2

Сир, цукор і сметану пюрируем за допомогою заглибного блендера в гладку сирну масу (як варіант при відсутності блендера, сир можна протерти через ситечко і розтерти з цукром і сметаною).
Вбити до сиру яйця.

Крок 3

Вбити до сиру яйця.
Перемішуємо масу за допомогою віночка в однорідний сирний крем.

Крок 4

Перемішуємо масу за допомогою віночка в однорідний сирний крем.
Персики нарізаємо дрібними кубиками, додаємо до творожному крему.

Крок 5

Персики нарізаємо дрібними кубиками, додаємо до творожному крему.
Додаємо також попередньо відварені і не дрібно нарізані спагетті.

Крок 6

Додаємо також попередньо відварені і не дрібно нарізані спагетті.
Перемішуємо, щоб маса стала однорідною і спагетті рівномірно розподілилися.

Крок 7

Перемішуємо, щоб маса стала однорідною і спагетті рівномірно розподілилися.
Висипаємо підготовлену масу у форму для запікання і ставимо в духовку при температурі 180 ºC.

Крок 8

Висипаємо підготовлену масу у форму для запікання і ставимо в духовку при температурі 180 ºC.
Запікаємо до золотої м’якою скоринки приблизно 35-40 хвилин.

Крок 9

Запікаємо до золотої м’якою скоринки приблизно 35-40 хвилин.



Автор:

One thought on “Сирна запіканка з персиками і спагетті

  1. Вчора готувала по вашому рецепті вийшла дуже смачна запіканка

Оставить комментарий