Квасоля по-турецьки

Квасоля по-турецьки

Квасоля по-турецьки

Склад:

  • Квасоля в стручках 200 г
  • Солодкі томати 2 шт.
  • Цибуля солодка ріпчаста 1 шт.
  • олія оливкова
  • пряні трави
  • сіль
  • перець
  • Часник 1-2 зубчики

Приготування:
Квасолю помити, зрізати кінчики, розрізати кожен стручок навпіл. Ріпчасту цибулю нарізати тонкими кільцями. Томати нарізати тонкими кружальцями. Форму змастити оливковою олією. Викласти квасолю. На квасолю викласти ріпчасту цибулю. На цибулю розкласти кільця томатів. Посолити, поперчити, посипати пряними травами. Поверх розкласти подрібнений часник.
Поставити в розігріту до 200 градусів духовку і запікати приблизно 30 хвилин. Вийняти формочки з квасолею з духовки, скропити оливковою олією і подати до столу з турецьким коржем.

Приємного апетиту.



Автор:

Оставить комментарий