Абрикосове варення з кешью. Смачний рецепт консервування ягід. Домашні заготовки

У магазинах і на ринках з’явилися абрикоси з теплих країн. Можна зварити варення. Наша кулінарна книга містить багато хороших рецептів консервування ягід і фруктів. Приготуйте абрикосове варення з кешью на нашу смачному кулінарному рецепту.Продукти для абрикосового варення з кешью: 1 кг абрикосів, 1,5 кг цукру, 1 чайна ложка лимонного соку, 100 г горіхів кешью.

Для приготування абрикосового варення з кешью абрикоси розділіть на половинки, наколи в декількох місцях. Опустіть абрикоси на 1 хвилину в киплячу воду і швидко остудіть. З цукру і двох склянок води зваріть сироп, залийте абрикоси сиропом і залиште абрикоси на добу. Після закінчення доби сироп злийте, закип’ятіть, залийте сиропом абрикоси і залиште ще на добу. Після закінчення цього часу варіть абрикоси до готовності (протягом 30 хвилин). Наприкінці варіння додайте лимонний сік. Гарячим варення розкладіть по простерилізованою банкам. Попередньо обсмажені горіхи кеш’ю покладіть в кожну банку з варенням, закрийте банки з варенням простерилізовані кришками і укупорьте.

Смачного!



Автор:

Добавить комментарий